冬季饮食要远“三白”近“三黑”　　寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，敬老院费用，食欲增加。
在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。
也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。
生活家小编特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息，让您和家人健康快乐每一天！　　盐、糖、猪油要适量 蘑菇、木耳、黑米多摄取　　我离休以后，没有什么别的可享受了，敬老院收费，吃饭算是一种享受，是享受生活。
但是，现在全家人坐在一起吃饭，饭桌上很紧张，你刚要夹一块带鱼，儿子说：“这个胆固醇高，不能吃。
”那就吃一块肉吧，敬老院，姑娘说：“肥肉脂肪多，别吃。
”　　我看不要这样，吃饭要有一个放松的心情。
保持膳食平衡，并不是说哪一些食物能吃，哪一些食物不能吃。
　　对于老人来说，在饮食上做到远“三白”近“三黑”。
　　“三白”指的是盐、糖、猪油。
要少吃。
而“三黑”是指蘑菇、木耳、黑米，要经常吃这些食物。
　　对于盐、糖、猪油，不要单一地拒绝，还是要适当地吃一些。
而且，人体需要合理地摄入这三白。
盐一般来说盐每天不超过5克，每餐里帮助提提味就行，糖是人体必需的基础物质，但不能摄入过多。
肥肉如果烹饪合理（慢火1个小时），能使不利于人体的饱和脂肪酸下降。
　　蘑菇、香菇、和其他菌类，都是有益健康的食品。
它们也属于“黑色食品”之类。
有人还把黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣，以及海带、紫菜、乌骨鸡等食物都算入“黑色食品”的范围。

照护及：了解不同护理等级的服务及价格区别，相应等级日常服务大致内容。
院舍设施配置，有紧急情况时是否有固定的转介流程和途径。
另外有特殊照护需求的长者可向养老院了解是否提供相关的个性化服务，包括康复理疗、作业、认知定向训练等服务，以及平时使用的慢是否能在院内的医务室取得。
日常活动安排：了解院舍日常时间安排，是否有多样化的文娱活动、起居日程和是否有固定的探访时间。
院舍内如果有兴趣小组，或者义工队伍的设置，有能力的长者有机会实现自我、体现自我价值。

是否考虑到不同老年人的饮食习惯，是否尊重少数民族饮食习俗。
具体考察当中，可询问并查看该养老院以往的食谱，敬老院，看其是否符合老人要求，有无整体计划。
二、 看硬件1、居住设施居住房间一般分单人间、双人间、三人间、合居型床位等。
老人住房不要求豪华，但要舒适、温馨、宽敞、明亮、安静、防滑、通风良好。
房间里应根据老人实际需要，配设有各类生活用品、用具，物品摆放整齐有序。
居室、洗手间、浴室、走廊、楼梯符合无障碍设施规范要求。
如果有或者网络设备可与家属、朋友感情联络的更好。
2、环境设施考察该养老机构是否有供老人进行休闲、娱乐、健身活动的场地，有符合老人身心特征及需要的休闲娱乐健身活动用品、设施、设备，比如：健身房、图书与电脑、室等。

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